Inspección Sanitaria levanta muestras de alimentos

 La Dirección Municipal de Salud Pública y Medio Ambiente, a través del departamento de Verificación Sanitaria durante el mes mayo levantó 42 muestras en diferentes puestos ubicados en la vía pública de la ciudad capital.

De las 42 acciones se recibieron cinco resultados fuera de las normas permitidas, los 37 restantes estuvieron dentro de los margenes de la ley.

Además el personal expidió 12 recomendaciones por escrito a mismo número de puestos semifijos a puestos de gorditas, burros, tacos al vapor y barbacoa.

También durante el mes de mayo se recorrieron distintos locales enfocados a la venta de agua fresca y frutas de temporada, principalmente en las calles del Centro Histórico. Fue un total de 25 establecimientos.

En los locales se revisó principalmente el hielo que se utiliza para la elaboración de aguas frescas, así mismo que las frutas estuvieran en condiciones aptas para su consumo.

Las acciones se intensifican por la temporada de calor, con el fin de evitar que la sociedad consuma alimentos contaminados. Es de importancia destacar que la Dirección Municipal de Salud Pública y Medio Ambiente, a través del departamento de Verificación Sanitaria continuara con el levantamiento de muestras en los puestos semifijos de la capital de estado.